عضو شوید


نام کاربری
رمز عبور

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری
رمز عبور
تکرار رمز
ایمیل
کد تصویری
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود



تاریخ : پنج شنبه 12 تير 1393
بازدید : 3246
نویسنده : علی

                                      5 گام برای خوردن بهترین سحری

سحری وعده ای بسیار مهم در ماه رمضان است که نباید ان را نادیده بگیریم. با توجه به آنکه امروز این ماه شروع شده است باید دقت داشته باشیم که چگونه می توان بهترین سحری را برای ماه رمضان استفاده کرد. برای خوردن بهترین سحری باید همراه ما باشید تا دچار مشکلات مختلف در این ماه نشوید.

** در ابتدا این نکته را در یاد داشته باشید که سحری باید به مانند وعده ناهار باشد خوردن غذاهای کامل به همراه پروتئین یکی از بهترین گزینه های سحری هستند. شما می توانید از غذاهایی مانند عدس پلو، لوبیا پلو و سبزی پلو برای سحری به میزان بیشتری استفاده کنید.

** هنگام سحر دقت داشته باشید که نباید بعد از غذا به سرعت سراغ چای بروید. نوشیدن چای مخصوصا نوع پر رنگ ان می تواند باعث کاهش جذب آهن در بدن شود همچنین میزان دفع ادرار بالا رفته و مواد معدنی از بدن خارج می شود.

** هنگام سحر از خوردن برخی مواد غذایی که باعث افزایش تشنگی میشوند جدا خودداری کنید. خوردن موادی مانند ماکارانی، ته دیگ و آش رشته بیشتر تشنگی شما را افزایش می دهند ولی می توانید به جای آن ها بیشتر از سالاد استفاده کنید.

** استفاده از سبزی ها در هنگام سحر می تواند کمک خوبی به دستگاه گوارش و تامین آب بدن کند. این خوراکی ها منبع خوبی از فیبر و اب هستند پس باید هنگام سحر به میزان بیشتری از ان ها استفاده کنیم.

** در یاد داشته باشید که نخوردن سحری باعث بروز بیماری های مختلفی خواهد شد. نمونه هایی تا به حال بوده است که در آن مشخص شد افرادی که سحری را رد می کنند دچار افت فشار خون و سردرد های شدید خواهند شد.
منبع:باشگاه خبرنگاران



:: برچسب‌ها: خوشاب , سحری , خوردن سحری , رمضان , سحری خوردن ,
تاریخ : سه شنبه 10 مرداد 1391
بازدید : 3739
نویسنده : علی


 برترین ها: از غذاهای لذیذ مسلمانان هند كه به عنوان سحری نیز طرفداران فراوان  دارد. طبخ این غذا به شمال هند، یعنی كشمیر بازمی‌گردد. آشپزی شمال هند تركیبی از آشپزی پاكستان، افغانستان و منطقه كشمیر است.


مواد لازم برای 4 نفر:
  •   میگو: 500گرم، پاك‌كرده
  •   سیر رنده‌شده: 2 قاشق چای‌خوری
  •   زنجبیل رنده‌شده: 2 قاشق چای‌خوری
  •   کرم ماسالا: یك قاشق چای‌خوری
  •   فلفل سیاه: یك قاشق چای‌خوری
  •   ‌لیمو ترش: یك عدد
  •   نمك: یك قاشق چای‌خوری
  •   پودر زیره سبز: یك قاشق چای‌خوری
  •   پودر سوخاری: 100 گرم
  •   تخم‌مرغ: 2 عدد
  •   آرد ذرت: 4تا6 قاشق غذاخوری
  •  روغن مایع: به میزان لازم

روش تهیه:

1- سیر، زنجبیل، آبلیمو، نمك و ادویه‌ را با هم مخلوط كرده و میگوها را حداقل یك ساعت در آن بخوابانید.

2- تخم‌مرغ‌ها را بزنید تا یكدست شود، كم‌كم آرد ذرت را به آن اضافه كنید تا به شكل خمیر یكدست و شلی درآید. نمك و فلفل آن را اندازه كنید.

3- روغن را در یك قابلمه روی شعله متوسط داغ كنید. مقدار آن باید به اندازه‌ای باشد كه میگوها در آن شناور باشد.

4- میگوها را در مایه تخم‌مرغ زده و در پودر سوخاری بغلتانید، سپس در روغن سرخ كنید. مدت زمان سرخ كردن حدود 4 دقیقه یا تا زمانی است كه روی آن طلایی و ترد شود.

نكات:

 1- آرد ذرت و نشاسته ذرت را با هم اشتباه نگیرید، آرد ذرت زردرنگ و نشاسته آن سفید است.

2- به جای میگو از مرغ نیز می‌توانید استفاده كنید.

3- اگر به زنجبیل تازه دسترسی نداشتید، ‌به جای آن از نصف قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل استفاده كنید.



:: برچسب‌ها: میگو , سحری , روش تهیه ,

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 15 صفحه بعد

به وبلاگ من خوش آمدید

نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)

تبادل لینک هوشمند
برای تبادل لینک  ابتدا ما را با عنوان خوشاب و آدرس khoshabnt.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.






آمار وب سایت:  

بازدید امروز : 225
بازدید دیروز : 137
بازدید هفته : 390
بازدید ماه : 362
بازدید کل : 79285
تعداد مطالب : 149
تعداد نظرات : 114
تعداد آنلاین : 1



لینک باکس هوشمند پردیس

وو
................................. .. Instagram

RSS

Powered By
loxblog.Com